Seit 1609 sind die Türen geöffnet und das Gasthaus ist eine beliebte Wahl für Entspannung, wunderbare Abendessen und Partys. Hier erleben Sie Persönlichkeit und Fürsorge in historischem Ambiente. Gripsholms Värdshus liegt im malerischen Mariefred, nur 45 Minuten von Stockholm entfernt. Der Gasthof bietet einen atemberaubenden Blick auf Schloss Gripsholm und den Mälarsee. Im hoteleigenen Ruhebereich im Kellergewölbe besteht die Möglichkeit zum Saunieren und Entspannen.
Über Gripsholms Inn
Hier finden Sie 45 der schönsten Zimmer Schwedens für jeden Geschmack, Royal-Suiten mit Whirlpool und Kachelofen im Bad, romantische, farbenfrohe Doppelzimmer oder rustikale Etagenbettzimmer mit Dachschrägen und Balken. In allen Zimmern schlafen Sie gut unter einer luxuriösen Bettdecke in Hästens Betten.
Essen und Trinken im Gripsholms Värdshus
Gripsholms Värdshus möchte mit seinen Speisen, Getränken, seinem Service und seiner Umgebung langfristig einen bleibenden Eindruck auf der gastronomischen Landkarte hinterlassen. Ziel der Küche ist es seit langem, ein lokal reflektiertes Menü zu servieren, ohne Schnickschnack, aber mit größter Sorgfalt bei der Auswahl der Qualität und des spezifischen Geschmacks der Zutaten. Mit Wurzeln in früheren Jahrhunderten und Inspiration von einigen führenden Gastronomen und Gästen kreiert die Küche neue Gerichte. Das Essen ist saisonal und Sie reagieren sensibel darauf, wie die Zutaten gerade sind. Gripsholms Värdshus bietet zwei Restaurants. Im schönen Speisesaal des Gasthauses mit atemberaubender Aussicht auf den Mälarsee und das Schloss Gripsholm können Sie gehobene Küche erwarten. Es gibt immer ein vegetarisches Gericht, ein Fischgericht und ein Fleischgericht im Angebot. Klassische Küche, die man als schwedische/französische Küche bezeichnen kann. Im Inn können Sie sich auch für ein entspannteres Speiseerlebnis in der „Gesäßtasche“ entscheiden, die man als Bistro/Pub bezeichnen könnte, wo zeitlose Klassiker wie Biffrydberg, Hamburgare und Eintöpfe serviert werden.